caviar

nama yang sangat seksi menurut saya.

dulunya saya pikir caviar itu nama minuman yang memabukkan, atau paling tidak nama jenis mobil dari spanyol. apa mungkin karena saya mengasosiasikannya dengan javier. javier bardem si florentino ariza di love in the time of cholera atau si detektif agustin rejas di the dancer's upstairs.
masih tidak tahu juga?

itu lho, masmas yang ganteng itu.

ah,
rupanya adalah nama olahan seonggok telur ikan.
pertamanya kecewa sih, kenapa nama seindah itu disematkan pada butiranbutiran bego berwarna hitam itu sih.

ide siapa itu?

ehtetapi menilik dari asal si ikan di lautan kaspia dan laut hitam, bolehlah namanya agak genit begitu. sturgeon, nama kelompok ikan yang terancam punah itu
kabarnya berukuran naujubile panjangnya (saya ndak tahu sih. cuman katanya. belum pernah lihat sendiri)
kabarnya juga si ikan hobi makan ikan salmon.
rasa dagingnya saya tak pernah tahu, rasanya itu rahasia tuhan dan akan tetap hanya tuhan yang tahu.
tapi kalau memakai logika bodoh, makanannya saja enak harusnya yang memakan juga enak dagingnya.
bukan begitu ya.

kembali lagi ke caviar,
pertama kali saya makan benda ini adalah di sebuah restoran di hotel bintang lima di new delhi. rasa penasaran terbayar sudah.reaksi saya pertama kali adalah: oohhh gini rasanya.

tidak begitu istimewa menurut lidah ndeso saya.
tidak seperti yang saya bayangkan.
masih enakan gorengan mendoan tempe pakai cabe rawit.
ini caviar rasanya serba ndak jelas. antara asam dan asin. antara amis dan bikin mual. antara mahal dan mahal sekali.
jadi pada intinya

saya sudah pernah makan.

sombong.
biarin